מאת: אלינה
משום מה כשזה מגיע למתכונים שלך אני תמיד מפשלת בקניית המרכיבים הנכונים. הפעם רניתי חזה עוף במקום הודו… לא יודעת אם יש הבדל גדול (שפית אני לא). עשיתי את המתכון הזה לבן זוגי שהוא חובב שווארמה מושבע. כמעט...
View Articleמאת: בישול ברשת |פיטוטי
[...] משובחת וצילומים מרהיבים של הבלוגרית. ניסיתי והצליח: שווארמה ביתית, פסטה [...]
View Articleמאת: שרית
יש מצב להשתמש בשום כתוש או קצוץ במקום אבקת שום בשלב של טיגון התבלינים??? המתכון נראה פשוט מדהים, חיבת לנסות מתה על שווארמה ולא רוצה לקנות בסטקייה כל הזמן… אז מה אומרים לגבי השום? מאיה עונה: אין בעייה,...
View Articleמאת: מירב
שאלה – בן זוגי קנה – שווארמה פרגיות פטם -אין לי מושג מה לעשות עם זה- האם זה מתאים למתכון? האם מהשאוורמה הזו שהוא קנה אפשר להכין שניצלים?? חוץ מזה, אין לי תבלין שום, אבל יש לי שום רגיל או שום קפוא –...
View Articleמאת: אתי
יעלה, אם אין קולה (או שאת סתם לא רוצה) תוסיפי כמה שלוקים של יין אדום – יוצא מעולה!! לנו אין קולה בבית, מכל הסיבות (לא אוהבים, לא בריא וכו') אבל בשביל המתכון הזה רצתי לקנות!! טעים נהדר ובאמת זריז.
View Articleמאת: הדר
מתכון מעולה! כמו המון מתכונים אחרים שניסינו ונהנינו.. ליד השווארמה הכנו גם את הסלט כרוב וגזר מהמתכון שני סלטים טעימים http://www.bazekalim.com/2008/09/11/lentil-coleslaw-salads/ והיתה התאמה מושלמת!!...
View Articleמאת: אפרת (EFFYBA)
הכנתי היום עם בשר שווארמה נקבה של הודו, הוספתי פפריקה מעושנת ומעט שבבי צ'ילי – יצא נפלא !!!!אחרי הריקוטה הביתית ממתכונייך שהכנתי השבוע – לא מפסיקה להלל ולשבח..חחח…ידעתי את זה תמיד כמובן…
View Articleמאת: חן
המתכונים שלך מדהימים!!! רציתי לדעת אם אפשר להכין עם חזה עוף..? פשוט כי כבר יש לי בבית ואני מנסה לחסוך קצת.. ףתודה מאיה עונה: אין בעייה.
View Articleמאת: מירי
נראה נפלא. אין צורך לשטוף את רצועות ההודו לפני הכנה? מאיה עונה: אני לא רואה צורך
View Articleמאת: ליאת
היי, ממש בא לי להכין את זה אבל יש לי סכרת הריון ואסור לי קולה וגם אין לי אבקת שום (תמיד מעדיפה את הטרי)… יש אולי תחליפים שלא יהרסו את המנה לגמרי? תודה :-) מאיה עונה: ציר עוף (יענו – מרק עוף), מיץ...
View Articleמאת: מיכלי
לא מפתיע…. יצא אליפות עולם!!!! מכינים את זה ערב שני ברציפות :) תודה לך!!!!
View Articleמאת: Schulz
היי מאיה, יש לך רעיון מה לעשות עם בשר גולש שיצא בבישול קשה צמיגי. יש אפשרות להציל ? מאיה עונה: זה יישמע מוזר, אבל פשוט לבשל עוד, כדי לתת לבשר עוד צ'אנס להתרכך. להוסיף עוד קצת מים לסיר, להביא לרתיחה,...
View Articleמאת: Schulz
תודה על התשובה המהירה! בישלתי את הבשר שעתיים נוספות, היה שיפור אך עדיין היו חתיכות קשות כמו גומי. כנראה שהבעיה היא באיכות הבשר… ;(
View Articleמאת: מיכל וקסלר
שלום מאיה ,מכינה מחר את השאורמה, מקווה שזה יצליח ,רק הקולה קצת מוזרה בעיני, תודה אני כל כך נהנית מהאתר היפה הטעים והברור.מיכל
View Articleמאת: שירי
היי מאיה, מתה על המתכונים שלך! האם אפשר להשתמש במשהו אחר לקרמול, מלבד קולה? זה לא כל כך נכנס אלי הביתה…
View Articleמאת: תהילה יחזקאל
אין על המתכון המעלף הזה. מכינים אותח שוב ושוב. זה ה'מתכון שלנו לשווארמה בבית. תודה!! ולכל החששניים, הקולה זה מה שמשדרג את השווארמה לטעם פצצה
View Article